Reviews ‪chez Charles Restaurant‬

مطعم Chez Charles في حي التصميم في دبي ، ويغلب على الديكور ألوان هادئة وكراسي مخملية فخمة ومرايا جدارية كبيرة على طراز الباريسي ، ويسمح هذا المطعم للضيوف بمشاهدة الطهاة الموهوبين والفريق الداخلي لإعداد الوصفات اللذيذه والحلويات الشهية من المطبخ الفرنسي التقليدي ، زينت الجدران بقصص مأخوذة من أغاني تشارلز الفرنسية المفضلة . . جربنا عندهم برانش السبت ويقدم فيه تشكيله متنوعه من السلطات بالاضافه الى محطات طهي حيه للبيتزا محليه الصنع و لحم البقر قصير الاضلاع ولحم الظأن المشوي على الفحم والسالمون ، وتشكيله متنوعه من الحلويات بسعر 275 درهم للشخص وتشمل المشروبات . . الخدمه ممتازه وفريق عمل ودود ، ومطعم مناسب للعائلات والاصدقاء . . Chez Charles Restaurant in the Design District of Dubai,The decor is decorated in calm colors, luxurious velvet chairs and large Parisian frescoes. This restaurant allows guests to see talented chefs and the interior team to prepare delicious recipes and delicious desserts from traditional French cuisine. The walls are decorated with stories from Charles' favorite French songs. . We tried Saturday brunch with a variety of salads, as well as live cooking stations for homemade pizza, short-rib beef and lamb meat. Grilled on charcoal and salmon, and its variety of sweets at 275 dhs per person and includes drinks. . The service is excellent and the staff are friendly, the restaurant is family friendly and friends.

(تمت الترجمة بواسطة Google.) ذهبت لتناول الغداء يوم السبت معظم الطعام bitesize ولذيذ تشكيلة واسعة من البيتزا بطعم رائع باقة المشروبات الغازية لا تشمل الماء الفوار أو الكوكتيل (لماذا؟) قد تكون الموسيقى عالية جدًا جودة الطعام عظيم جودة الخدمة جيد النظافة جيد القيمة 275 درهم تدفع قبل الإعداد (حزمة المشروبات الغازية) التجربة الكلية جيد (التعليق الأصلي) Went for Saturday brunch Most of the food is bitesize and delicious Wide selection of pizza with great taste Soft drinks package doesn't include sparkling water or mocktail(why?) Music might be too loud Food Quality Great Service Quality Good Cleanliness Good Value 275 Dhs paid before setting (Soft drinks package) Overall Experience Good

(تمت الترجمة بواسطة Google.) لقد اكتشفت هذا الأسبوع جوهرة خفية في D3 ، منطقة دبي للتصميم التي تقدم المأكولات الفرنسية. يعرض مطعم Chez Charles سحر براسيري مع لمسة عصرية. فلسفة المطبخ بسيطة ومتناسقة مع أعلى مستوى من تناول طعام ميشلان في جميع أنحاء العالم. يهيمن الديكور على الألوان الهادئة والكراسي المخملية الفخمة والمرايا الجدارية الكبيرة على طراز البراسيري. تم اختيار عناصر الإضاءة والثريا المركزية والأعمال الفنية بعناية لتعزيز ترحاب المساحة. هناك لعبة كبيرة تسمح للذواقة بمشاهدة الطهاة الموهوبين والفريق الموجود في المنزل يخلق وصفات ملونة ومعجنات شهية. الجدران مزينة بنقوش مأخوذة من الأغاني الفرنسية المفضلة لدى تشارلز ، مما يضفي إحساسًا على الطبيعة. عادت Saturday Brunch مع محطات Chez Charles الحصرية الحية والمرحمة التي تعرفها وتحبها جميعًا. أقضي يوم السبت مع صديقي في أجواء رائعة وباردة ، حول قائمة رائعة. كل يوم سبت من 1 مساءً إلى 4 مساءً. 275 درهم (باقة المشروبات الغازية) 455 درهم (باقة مشروبات منزلية: النبيذ الأبيض والأحمر والورد ، الجن ، الروم ، الفودكا والبيرة) تأكد من الحجز مقدما ... لنبدأ الآن بالتحدث عن الطعام 😋 ستجد على طاولتك قائمة حيث سترى جميع أطباق جميع دورات الغداء. سيتم تقديم المقبلات والحلويات على طاولتك وسيتعين عليك الذهاب إلى المحطات الحية لتلقي الدورات الرئيسية. البداية: سلطة سكران المقرمش ، سلطة الشمندر ، جبن الماعز ، سلطة أوريتشيت براون ، سلطة التونة الصفراء الصفراء والتونة الباردة. بسيطة لكنها لذيذة جدا! أحببت كثيرا سلطة الروبيان أوريتشيت. كنا نحاول تخمين مكونات الصلصة شعرنا أنه يحتوي على الخردل ولكن لا يزال هناك نكهة أخرى لم نكن نخمنها ... صنع تماما! التونة الصفراء التونة كانت طازجة جدا ولذيذ جدا! نسيت أن أذكر في البداية أنه يمكنك طلب ما تشاء من البداية بعد الاستمتاع بالمقبلات وأيضًا الخبز الساخن الطازج مع الزبدة ، نعم لا تنس أن تأكل الزبدة ، هذا جيد جدًا ؛ ذهبنا إلى الشرفة لاتخاذ دوراتنا الرئيسية. أدناه في الصورة ، يمكنك رؤية جميع الطهاة الذين يعدون الطعام أمامك حتى تتمكن من الاستمتاع به طازجًا وساخنًا. الأطباق الرئيسية: لحم الضأن المشوي ، دجاج الكاجون المشوي ، بيتزا محلية الصنع وبيت أبيض مقرمش. هنا أعدني الشيف للتو لدغة صغيرة من لحم الضأن المشوي في خبز رقيق للغاية يسمى خبز مرقوق. لذلك يأخذ الشيف قطعة من لحم الضأن من الشواية ، ويقطعها إلى قطع صغيرة ثم يضيف التوابل وأنواع مختلفة من الضمادات ... الذوق الإلهي! يجب أن نحاول! ويمكنك أن ترى الشيف الآخر وهو يقلي Whitebait. يمكنك أن تأكل البيت الأبيض المقرمش مع رذاذ من الليمون ، قليل من صلصة التارتار ومع الخبز المقلي. كانت جيدة… كان هناك 5 نكهات مختلفة من البيتزا. كالعادة كان المفضل لدى هو الذي كان مع الكمأ 😃 اكتشفت أنني نسيت التقاط صور لدجاج الكاجون. وكان هناك أيضًا رئيس الطهاة يعد لفائف لذيذة مع خبز التورتيلا والآن تصل إلى النهاية ، الحلويات والجبن. طبق الجبن. Cheeeeeeese! عندما أرى الجبن ، لا أرى أي شيء آخر ، وفي وسط طبق الجبن كان هناك بعض عسل الترافل. تريد تجربة طعم جديد ، اغمس الجبنة الزرقاء في العسل واستمتع ... وخيارات كبيرة جدا من الحلويات. طبق أدناه هو لشخصين 😉 نكهة حمضيات الفواكه ، يوزو تشوكليت بارفيه ، كرانش باشن فروت ، موس الشوكولاتة البيضاء ، بروفيتيرولس وموس الشوكولاته. ولا ، لم يتم ذلك بعد Chez Charles Pain Perdu! لقد كانت لدينا تجربة جيدة جدا! الخدمة كانت رائعة ، الفريق ودود للغاية. وجبة فطور وغداء موصى بها للغاية! لا استطيع الانتظار للعودة مرة أخرى ... (التعليق الأصلي) I discovered this week end a Hidden Gem in D3, Dubai Design District that serves French Cuisine. Chez Charles Restaurant is showcasing a brasserie charm with a contemporary flair. The philosophy of the cuisine is simple and in tune with the highest standard of the Michelin dining worldwide. The décor is dominated by calm colors, plush velvet chairs, large brasserie-style wall mirrors. The lighting elements, central chandelier and art works were carefully selected to enhance the conviviality of the space. A large verrière allows the gourmands to watch the talented chefs and in-house team create colorful recipes and mouthwatering patisseries. The walls are adorned with quotes taken from Charles’ favorite French songs adding a ‘je ne sais quoi’ feel to the space. The Saturday Brunch is back, painted with the exclusive live and playful Chez Charles stations you all know and love. I spend my Saturday with my friend in a chill and chic ambiance, around an exquisite menu. Every Saturday from 1pm to 4pm. AED 275 (Soft Drinks Package) AED 455 (House Beverages Package: white, red & rose wine, gin, rum, vodka & beer) Make sure to book in advance… Let’s start now talking about the food 😋 You will find on your table a Menu where you will see all the dishes of all courses of the Brunch. The Starters and the Desserts will be served on your table and you will have to go to the Live Stations to take the Main Courses. The Starters: Crunchy Sucrine Salad, Beetroot & Goat Cheese Salad, Orecchiette Prawn Salad, Yellowfin Tuna Tartare and Assorted Cold Cuts. Simple yet so tasty! I loved so much the Orecchiette Prawn Salad. We were trying to guess the ingredients of the dressing we felt that it had mustard but still there was another flavour which we didn’t guess… Perfectly made! The Yellowfin Tuna Tartare was so fresh and so yummy! I forget to mention at the beginning that you can order as much as you want from the Starters 👍 After enjoying the Starters and also their fresh hot bread with the butter, yes don’t forget to eat the butter, it is so good; we went to the terrace to take our main courses. Below in the picture, you can see all the chefs preparing the food in front of you so you can enjoy it fresh and hot. The Main Courses: Spit-Roasted Lamb, Grilled Cajun Chicken, Homemade Pizza and Crispy Whitebait. Here the Chef just prepared me a small bite of Spit-Roasted Lamb in a very thin bread called the Markouk Bread. So the Chef take a piece of Lamb from the grill, cut it in small pieces and then add spices and different types of dressings… Divine taste! A must try! And you can see the other Chef frying the Whitebait. You can eat the Crispy Whitebait with a drizzle of lemon, a bit of tartare sauce and with the fried bread. It was good… There were 5 different flavours of Pizza. As usual my favourite was the one with the Truffles 😃 I just found out that I forget to take pictures of the Cajun Chicken. There was also a Chef preparing delicious wraps with Tortilla bread And now reaching the end, the Sweets and the Cheese. The Cheese Platter. Cheeeeeeese! When I see Cheese, I don’t see anything else and in the middle of the cheese platter there was some Truffle Honey. You want to try a new taste, dip the blue cheese in the honey and enjoy… And a very big selections of desserts. The below platter is for 2 persons 😉 Fruit Jelly Citrus Flavour, Yuzu Chocolat Parfait, Crunch Passion Fruit, White Chocolate Mousse, Profiteroles and Chocolate Mousse. And, no it is not yet done 😋 The Chez Charles Pain Perdu! We had a very good experience! The service was top, the team is super friendly. A very highly recommended Brunch! Can’t wait to go back again…

(تمت الترجمة بواسطة Google.) تستخدم للطعام في الهواء الطلق - فريق رائع واليرقة كان لذيذ وخدم بشكل جميل. (التعليق الأصلي) Used for outdoor catering - superb team and grub was delicious and beautifully served.