ممتاز

(تمت الترجمة بواسطة Google.) ذهبت ليلة الخميس الماضي إلى مطعم Sparking Brunch في مطعم Last Recipe الموجود في Le Meridien Mina Siyahi في مدينة دبي الجميلة. والآن بعد أن بدأ موسم البرودة في دبي ، جلسنا في الهواء الطلق وكان من الجيد جدًا الجلوس في الهواء الطلق للاستمتاع بالطعام اللذيذ وأجواء رائعة مع المغنية إيليا سيمين ومع نوع من عروض السيرك التي كانت لطيفة حقًا. فاز إيليا مؤخرًا بمسابقة Barasti Beam Unplugged التي شهدت فرصة فريدة من نوعها للموسيقيين الموهوبين والمتفوقين ليتم تعريضهم لجمهور كبير والتنافس على الإقامة في مجمعات مينا سياحي - المواهب المحلية في أرقى صورها. تبدأ الأسعار من 265 درهم إماراتي فقط للمشروبات الغازية أو 400 درهم إماراتي للمشروبات المنزلية. لقد كانت مجموعة كبيرة من الأطعمة والجبن والخبز والمزة الباردة والسلطات والشواء والتايلاندية والهندية والمحمص والساشيمي والسوشي والمحار والمأكولات البحرية والحلويات والمزيد ... يرجى التحقق من القصص البارزة في برنش المتلألئ على Instagramcookingwithraph لمشاهدة مقاطع الفيديو الخاصة بالطعام والعرض. لديهم مجموعة جيدة جدا من الخبز ... أحببت السود 🙂 تشكيلة كبيرة جدًا من المزة الباردة بما في ذلك Beetroot Muttabal و Baba Ghanoush و Hummus ... سلطاتهم كانت خلاقة ومليئة بالألوان الجميلة. انظر أدناه ، سلطة ملونة صحية للغاية مع اللفت ، والبروكلي ، وشرائح البرتقال ، وشرائح الجريب فروت ، والفراولة ، والجوز والمزيد ... السلطة ليست مملة كما يعتقد بعض الناس! في قسم الشواء ، حيث يمكنك أن تأخذ من طبق مشوي جاهز أو اطلب من الشيف استجواب ما تحتاجه من أجلك. شرائح اللحم المشوية التي كانت مشوية بالفعل كانت على ما يرام لكني أحب أن آكل اللحم على طباخ نادر لذا طلبت من الشيف استجواب أحد لي بالطريقة التي أحبها. كان لديهم شرائح اللحم ، شيش طاووق ، يسار ، كاليماري ، روبيان ... لديهم أيضا الدجاج المشوي ولحم البقر والضأن والأسماك وغيرها ... لذيذ جدا! قسم الأسماك الباردة حيث يمكنك العثور على البطلينوس وسيقان السلطعون الكبيرة والمزيد ... ثم لديك محطة الهندي بالإضافة إلى محطة شات وحتى محطة التايلاندية. الوصول إلى النهاية ، مجموعة كبيرة من الكعك والفواكه. صديقي الذي أكل الحلوى استمتعت! أنا أوصيك حقًا بحجز طاولتك ليوم الخميس المقبل لبدء أسبوع مدهش مع Sparkling Brunch في أحدث وصفة في لو ميريديان مينا سياحي. ستكون ليلة خاصة! (التعليق الأصلي) I went last Thursday night to the Sparking Brunch at Latest Recipe restaurant located at Le Meridien Mina Siyahi in the Beautiful City of Dubai. And now that the cool season has started in Dubai, we sat outdoor and it feels so good to be sitting outdoor enjoying delicious food and an amazing ambiance with the singer Elijah Semine and with a kind of a circus show that was really nice. Elijah recently won the Barasti’s Beam Unplugged competition which saw a one-of-a-kind opportunity for talented up-and-coming musicians to be exposed to a large audience and compete for residency in Mina Seyahi complexes – homegrown talent at its finest. Prices start from just AED 265 for soft beverages or AED 400 for house beverages. They was a very big selection of food, cheese, bread, cold mezze, salads, bbq, Thai, Indian, roasts, sashimi, sushi, oysters, seafood, desserts and more… Please check the Highlighted Stories of the Sparkling Brunch on my Instagram @cookingwithraph to see the videos of the food and of the show. They had a very good selection of breads… I loved the black ones 🙂 A very big selection of cold mezze including Beetroot Muttabal, Baba Ghanoush and Hummus… Their salads was so creative and full of beautiful colours. Look at the below, a very healthy colourful salad with kale, broccoli, orange slices, grapefruit slices, strawbery, walnuts and more… Salads are not boring like some people thinks! On the BBQ section, where you can take from the ready grilled platter or ask the chef to grill what you need for you. The sirloin steaks that were already grilled were on well done but I like to eat my meat on rare cook so I asked the chef to grill one for me the way I like it. They had sirloin steaks, shish taouk, left, calamari and prawns… They also had roasted chicken, beef, lamb, fish, etc… So tasty! A cold fish section where you can find clams, big crab legs and more… Then you have the Indian station in addition to a Chaat station and even a Thai station. Reaching the end, a big selection of cakes and fruits. My friend who ate desserts enjoyed! I really recommend you to Book your table for next Thursday to start an amazing week with the Sparkling Brunch at Latest Recipe at Le Meridien Mina Siyahi. It will be a special night!